BANTEN || ONTV.CO.ID – Selain belakangan ini daerah Banten terutama wilayah Tanggerang menjadi topik hangat twrkait pagar laut yang menjadi polemik para nelayan. Ternyata Banten juga punya banyak kuliner khas yang sulit ditemukan di daerah lain.
Jika anda berkunjung di wilayah Banten, mungkin apa salahnya mencicipi makanan khas banten tersebut.
Beberapa di antaranya adalah:
1. Rabeg
Daging kambing yang dimasak dengan bumbu khas, mirip semur, tetapi lebih kaya dengan rempah-rempah.
2. Sate Bandeng
Bandeng tanpa duri yang diolah dengan rempah-rempah lalu dipanggang seperti sate.
3. Nasi Sumsum
Nasi yang dimasak dengan sumsum tulang sapi, memberikan rasa gurih yang khas.
4. Emping Menes
Emping ini dibuat dari melinjo dan memiliki rasa yang lebih renyah dan gurih daripada emping pada umumnya.
5. Kue Gipang
Kue berbentuk persegi kecil dengan rasa manis, dibuat dari beras ketan dan gula merah.
Semoga informasinya bermanfaat. Kalau ada makanan yang pernah kamu coba dan kamu rekomendasikan, share dong!
(red)
